TÂM ĐIỂM CỦA MÂM CƠM QUÊ PHONG CÁCH HIỆN ĐẠI ĐÓ LÀ THỐ BÁT GANG ĐÚC NGÂN THỌ
Thố Cơm Đốt là dạng cơm có cháy, giống như ông bà cha mẹ nấu cơm bằng ” bếp củi nồi gang “. Ngày nay được đổi mới phong cách để giới trẻ thích mắt hơn.

Nồi gang nấu cơm cháy, điển hình là dáng ” nồi thố bát ” là một lựa chọn lý tưởng để tạo ra món cơm cháy ngon giòn, nhờ khả năng giữ nhiệt tốt và phân phối nhiệt đều.

CẤU TẠO CỦA NỒI THỐ BÁT ĐÚC NGUYÊN KHỐI LÀM CƠM ĐỐT THỐ
Loại nồi này thường được làm từ chất liệu gang đúc, với độ bền cao và khả năng giữ nhiệt lâu, giúp tạo lớp cháy vàng giòn hoàn hảo ở đáy nồi mà không bị khét.
Đáy nồi dày đến 1 cm, và phần thành cũng như vậy. Sẽ làm cho phần cháy ở tất cả các bề mặt.
Ngân Thọ đã thiết kế thêm phần nắp dày. Giúp quán làm món ” cơm cháy 2 mặt ” dễ dàng và ngon giòn

Ưu điểm của nồi gang nấu cơm cháy:
1. Giữ nhiệt tốt:
Nồi gang có khả năng giữ nhiệt lâu, giúp cơm chín đều và tạo lớp cháy vàng giòn ở đáy mà không bị khô.

2. Phân phối nhiệt đồng đều:
Với khả năng phân phối nhiệt đều, nồi gang đảm bảo cơm được nấu chín đều, lớp cháy giòn mà không bị cháy xém ở một vài chỗ.

3. Độ bền cao:
Nồi gang rất bền và có thể sử dụng trong thời gian dài nếu được bảo quản đúng cách. Nó có khả năng chống mài mòn tốt và ít bị biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.

4. Tạo hương vị đặc trưng:
Nấu cơm cháy bằng nồi gang giúp cơm có hương vị đậm đà, thơm ngon, lớp cháy giòn rụm, phù hợp với các món cơm cháy ăn kèm nước sốt hoặc các món kho.
Một số lưu ý khi sử dụng nồi gang nấu cơm cháy:
• Trước khi sử dụng: Nếu là nồi mới, bạn nên đun nóng nồi với một ít dầu ăn để chống dính và tăng độ bền.
• Sau khi sử dụng: Rửa nồi nhẹ nhàng bằng nước ấm, lau khô và bôi một lớp dầu mỏng lên bề mặt để tránh gỉ sét.
• Bảo quản: Để nơi khô ráo, tránh để nồi ẩm ướt lâu ngày.
Nồi gang Thố Cơm Đốt Ngân Thọ là một trong những thương hiệu nổi tiếng ở Việt Nam với chất lượng cao, rất thích hợp cho việc nấu cơm cháy hay các món ăn cần giữ nhiệt lâu và nấu ở nhiệt độ cao.
GIÁ RẤT TỐT CHO CÁC CHUỖI NHÀ HÀNG CẦN NỒI THỐ VÀ CÁC LOẠI ĐỒ BẾP NHÔM GANG



Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.