NỒI THỐ GANG CÓ PHỦ LỚP CHỐNG DÍNH SIZE NHỎ LÀM Ơ KHO HOẶC ĐỰNG MẮM CHẤM

Thố Gang Chống Dính Ngân Thọ size 12 cm. Là cỡ nồi nhỏ nhất chúng tôi đúc. Chỉ chuyên dùng cho nhà hàng quán ăn thôi nhé. Gia đình không phù hợp đâu ạ.

Lớp phủ chống dính của Công Ty Ngân Thọ đã được kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm. KHÔNG PHÁT HIỆN CHẤT ĐỘC HẠI. Theo tiêu chuẩn của bộ y tế Việt Nam

Lớp chống dính đạt chuẩn sẽ có màu hơi xanh xanh và khác hoàn toàn với màu mặt ngoài

Ơ kho quẹt gang là một loại nồi nhỏ, thường được làm từ gang, dùng để nấu và phục vụ món kho quẹt – một món ăn dân dã của Việt Nam. Ơ gang rất thích hợp cho món này nhờ khả năng giữ nhiệt và nấu đều của chất liệu gang.

Đặc điểm nổi bật của ơ kho quẹt gang:

1. **Giữ nhiệt tốt**: Gang giữ nhiệt lâu, giúp món kho quẹt duy trì độ nóng lâu sau khi nấu, làm cho món ăn giữ được hương vị thơm ngon.

2. **Truyền nhiệt đều**: Ớ gang phân bổ nhiệt đều trên bề mặt, giúp món kho quẹt không bị cháy cục bộ.

3. **Bền bỉ và chắc chắn**: Ơ gang có độ bền cao, chịu được nhiệt độ cao, không dễ bị móp hay hỏng sau thời gian dài sử dụng.

4. **Tính thẩm mỹ cao**: Ơ gang có vẻ ngoài truyền thống, mộc mạc và rất phù hợp với phong cách ẩm thực Việt Nam, đặc biệt khi phục vụ món ăn trực tiếp trên bàn.

5. **Phù hợp nhiều món khác**: Ngoài kho quẹt, ơ gang còn có thể dùng cho nhiều món ăn khác như kho thịt, cá, hoặc hầm.

Lưu ý khi sử dụng ơ kho quẹt gang:

– **Bảo quản**: Gang cần được làm sạch và lau khô ngay sau khi sử dụng

– **Trọng lượng**: Ơ gang thường nặng hơn so với các loại ơ bằng nhôm hoặc inox, cần cẩn thận khi sử dụng.

– **Chống dính**: Nếu ơ gang có lớp chống dính, cần sử dụng giẻ mềm để rửa. KHÔNG dùng cước sắt chùi rửa

( Ảnh chụo thực tế tại xưởng Ngân Thọ )

 Ơ gang là lựa chọn lý tưởng để nấu món kho quẹt, mang lại hương vị đậm đà và truyền thống.